Die Auswahl an Rezepten ist endlos; ein Leben würde nicht reichen, um alles auszuprobieren. Genau aus diesem Grund bin ich hier, um dir bei der Suche nach dem perfekten Bananenbrot zu helfen.
In diesem Artikel werde ich zwei weitere Rezepte von den YouTubern, Cakes by MK und What’s Cooking with Fariyal miteinander vergleichen. Ich habe die Rezepte selbst ausprobiert und möchte meine Erfahrungen und Erkenntnisse mit dir teilen.
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Cakes by MK
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What's Cooking with Fariyal
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Zubereitung
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Schnell und unkompliziert
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Verhält sich wie bei Cakes by MK
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Basis aus pürierten Bananen, Butter, Öl, braunen Zucker, Eier, Mehl
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Basis aus pürierten Bananen, Butter, weißen Zucker, Eier, Mehl, Milch
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Walnüsse als Topping
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Walnüsse für den Teig und das Topping, sowie Haferflocken
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40min
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40min
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Konsistenz
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Luftig. feucht
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Luftig, etw. trockener
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Geschmack
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Saftiger Teig, sehr süß
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Sehr ähnlich einem Rührkuchen mit Nüssen, schmeckt nicht besonders nach Bananenbrot
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Gefrierschrank
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Hervorragend aufzubewahren
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Verhält sich wie bei Cakes by MK
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Mein Fazit:
Nach dem Ausprobieren der Rezepte war mir direkt mein Favorit klar. Das Bananenbrot von Cakes by MK wird öfter gemacht. Es hat die perfekte Konsistenz, liegt leicht im Magen und hält sich lange frisch. Ich würde beim nächsten Mal jedoch die Zuckermenge etwas reduzieren. Natürlich hängt das auch stark an der Reife eurer Bananen ab (ich hatte sehr reife Bananen). Ich kann euch das Rezept nur ans Herz legen. Probiert es aus und überzeugt euch selbst.
Ich hoffe, das gibt dir einen guten Überblick und erleichtert die Entscheidung, welches Rezept du ausprobieren möchtest. In meinen zukünftigen Beiträgen findest du weitere Vergleiche verschiedener Rezepte. Wenn du möchtest, dass ich etwas Bestimmtes ausprobiert, hinterlasse einfach eine nette Nachricht in den Kommentaren. Viel Spaß beim Backen!
